kookles / wijncursus

U en uw gasten worden op een nader te bepalen tijdstip ontvangen met een aperitief.
Daarna wordt het 3-gangen menu met u besproken.
Het diner wordt eerst voorgekookt, daarna gaat u het bereiden.
Aansluitend gaat u aan tafel, waar we u het door uzelf bereidde diner serveren met bijpassende wijnen.
Ter afsluiting serveren wij u een koffieservies.

De kookles / wijncursus inclusief een aperitief, 3-gangen menu, 1/2 fles wijn per persoon en koffie bedraagt 79,50 per persoon.
Minimale deelname 9 personen.
Deze kookles / wijncursus kan uitgebreid met een wijnproeverij in onze wijnwinkel.
De kosten hiervan zijn 19,50 per persoon.

de wijncursus

Altijd al die bijzondere wens gehad?
Wijnkennis is toch wel héél bijzonder!
Altijd al jaloers geweest op hen die er wèl iets vanaf weten?
Nooit tijd er voor vrijgemaakt? Druk, druk, druk??!!
Voor dit soort dingen mààk je tijd!

Doe het nu!
Blokkeer die data in je agenda en ervaar die wijncursus als zeer leerzaam en bijzonder prettig.
Acht maandagavonden, éénmaal in de 14 dagen, van 19 tot 22 uur.

Locatie :
Restaurant Ons Kabinet
Kampdijklaan 80 in Vught

De wijncursus voor u, als wijnliefhebber.
Schrijf in en ga meer genieten van al dat moois.
De wijncursus (niveau SWEN 2) die je de kennis bijbrengt van wijnen, wijnlanden, druivensoorten, vinificatiestijlen (hoe wordt wijn gemaakt), het etiketten lezen, wijn opslaan bij u thuis, enz.enz.
Ook wordt er veel vakkundig advies gegeven over de combinatie van wijnen
met gerechten. Registervinoloog, Sommelier en SVH-Meestergastronoom
Paul Schmit is uw gids.

Wat zijn de kosten? All-in voor € 495,00 p.p.

Hiervoor krijgt u acht enerverende avonden met 7 à 8 gerespecteerde wijnen die dan geproefd en besproken worden, plus een uniek leerboek, wat later als wijnencyclopedie kan worden gebruikt.
Bent U gedreven genoeg om examen te doen dan kan dat ook.
De examenkosten staan los van de kosten van de cursus.
Haalt U dit diploma, SVH-Wijncertificaat of Wijnbrevet, dan mag u zich laten inschrijven voor de Nederlandse Wijnacademie?

De titel 'Vinoloog van de Nederlandse Wijnacademie' ligt dan binnen handbereik!

Voor meer info:
Paul L.M. Schmit 06 54 28 68 56
Per e-mail: info@passievoorwijn.nl
Bezoek ook onze website: www.passievoorwijn.nl